sábado, 10 de mayo de 2025, 23:18

Gourmet

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Este fin de semana tienes una cita en Chato Grato, el lugar ideal para los amantes del vino. Recuerda que abren sólo el segundo y tercer fin de semana al mes, por lo que también abrirán el próximo fin de semana del 20 y 21 y en septiembre lo harán los días 10 y 11 y 17 y 18.

ENTREVIÑAS 1

¿Habéis visitado ya la nueva terraza de Hostal Entreviñas? Lo tiene todo para disfrutar del verano en un entorno agradable y con la mejor gastronomía de la tierra. Una gran terraza en la que vivir lo que aún queda de estos meses estivales.

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Seguro que este verano se convierte en uno de tus puntos de referencia si quieres comer bien y en un entorno agradable. Y es que, a la buena fama que ya tenía este restaurante valdepeñero, se une ahora una nueva y gran terraza al aire libre en una de las mejores zonas de Valdepeñas, el nuevo bulevar de la Avenida Primero de Julio con sus grandes avenidas que le han convertido en un lugar perfecto para que tus hijos puedan jugar mientras tú disfrutas de la rica gastronomía de la tierra.

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La compañía y bodega Navarro López ha sido premiada con una medalla de oro y una de plata otorgadas por Taiwanese Newspaper a sus vinos Don Aurelio Tempranillo 2020 (Oro) y Don Aurelio Verdejo 2020 (plata), lo que ha supuesto no solo un reconocimiento a la penetración del vino español en un mercado cada vez más especializado, sino también a la D.O. Valdepeñas.

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Finca La Granja ha conseguido el premio Gran Selección al mejor queso de calidad diferenciada de la categoría artesano curado para su famoso queso Chisquero. Se trata de la máxima distinción que otorga este concurso. Pero, además, han obtenido el premio Gran Selección plata por su Chisquero semicurado.

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Los sitios especiales tienen unos horarios de apertura que también lo son. Y Chato Grato solamente abre el segundo y tercer fin de semana al mes, por lo que ándate con ojo si quieres disfrutar de un lugar excepcional en el centro de Valdepeñas.

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Alrededor de mil velas iluminan esta noche, la de la Superluna de Fresa, la Bodega Terraza Jamón Spain, establecimiento que ha organizado una cena muy especial para este jueves, viernes y sábado. Una 'Noche de Velas' en la que los asistentes podrán degustar la mejor gastronomía de la tierra rodeados de románticas velas.

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Unas 60 personas festejaron ayer en La Bodega de las Estrellas el Solsticio de Verano. En el patio y con las medias de seguridad y protección se desarrolló la cata de vinos. Primero, se presentaron los vinos EGO Vinum: Blanco Verdejo y Macabeo, Blanco de Tinto con Garnacha y Tempranillo, Syrah Joven y Barrica Selección con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, que los asistentes alabaron.

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La Esencia Gastro-Tapas se ha iniciado este domingo en el mundo de los eventos y lo ha hecho a lo grande. Ha sido con una cata maridada con vinos de Selección Lucendo, que ha estado dirigida y comentada por el enólogo Federico Lucendo. Cata que ha estado amenizada por la música del grupo Plomo y Plata, que ha regalado a los asistentes algunos de los temas rumberos más conocidos del panorama musical español.

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Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007, ha otorgado 94 puntos a El Linze, vino elaborado por Selección Lucendo, lo que lo convierte en el mejor vino de España 2018. Además, esa puntuación le sitúa en el nº19 de los mejores vinos tintos del mundo de la añada 2018.

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La Bodega de las Estrellas abre de nuevo su enoturismo todos los días. Las solicitudes de información las reservas y los contactos de las agencias en estas últimas semanas se han multiplicado, y con la mejora de las medidas sanitarias y la movilidad, han vuelto al ritmo más habitual de visitas y catas. Estas últimas se realizan en el porche para mayor relax y seguridad.

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Consoli Molero, gerente de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, Colival, recoge en Madrid, de manos del ministro de Agricultura, Luis Planas, el premio Igualdad de Oportunidades 2020 de Cooperativas Agroalimentarias de España concedido en octubre del año pasado a la almazara.

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La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival) ha conseguido Medalla de Oro en el certamen New York International Olive Oil Competition 2021, por su Valdenvero Arbosana. Desde Colival ponen en valor este reconocimiento a nivel internacional para uno de sus aceites por su calidad.

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El Instituto de Educación Secundaria Gregorio Prieto ha acogido durante varias jornadas el Campeonato de CLM Skills de Panadería, organizado desde la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Se trata de una competición que se celebra todos los años aunque, debido a la pandemia, lleva varias ediciones sin llevarse a cabo, tal y como ha señalado David Espinosa, director del IES Gregorio Prieto, centro que lo organiza este año porque una de sus alumnas, Natalia Espinosa, fue la última ganadora del CLM Skills 2018 en la modalidad de Panadería.

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El certamen ´Frankfurt International Trophy´ ha reconocido al vino Altos de Tamaron Gran Reserva 2014 como el ´Mejor Vino Español´. Este vino, de Pagos del Rey (insignia de Félix Solís), ha sido galardonado con una medalla de oro por este prestigioso concurso alemán, entre más de tres mil ochocientos vinos catados. Altos de Tamaron Gran Reserva, con DO Ribera del Duero, es un vino fiel representante de la bodega, debido a su singularidad y privilegiada localización en Olmedillo de Roa y a sus uvas procedentes de viñedos viejos. A este reconocimiento, se suma la medalla de oro otorgada por ´Berliner Wein Trophy´. Acumulando un total de cinco medallas de oro en los últimos tres años.