GOURMET
En estos momentos difíciles que estamos atravesando, Colival quiere involucrar a los más pequeños, y no tan pequeños, a que aprendan sobre el AOVE. Queremos que los pequeños se conviertan en consumidores y embajadores del aceite de oliva virgen extra, compartiendo sus nuevos conocimientos con la familia y facilitando a sus padres la inclusión del aceite de oliva en la alimentación de cada día ya que es en la etapa infantil donde se generan los hábitos alimentarios del futuro.
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En VALDEPEÑAS se elabora el MEJOR AOVE FRANTOIO DEL MUNDO, el MEJOR CORNICABRA DEL MUNDO, el MEJOR ARBEQUINO DEL MUNDO, POR LA COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS COLIVAL y a la vez poseen siete aceites entre los 100 MEJORES DEL MUNDO.
11 Ánforas te propone un plan inmejorable para pasar la cuarentena en casa con la mejor compañía de un buen vino. Y es que te llevan el vino a casa y ahora puedes disfrutar de un 25% de descuento en todos sus vinos. Puedes consultar su catálogo de vinos en https://t.co/tWagLV9IVv?amp=1
Si durante estos días de confinamiento necesitas aceite de oliva virgen extra, la cooperativa olivarera Colival te lo pone fácil. Sólo tienes que llamarles y te lo llevan a casa. Puedes llamar al 926 320 055 ó al 650 439 348. El horario de atención telefónica es de 9:00 a 14:00 horas y el reparto se hará los lunes y jueves de 9:00 a 11:00 horas. El transporte a casa es gratuito (para Valdepeñas).
La Cooperativa Valdepeñera Colival compitió con más de 157 aceites del mundo, y se ha convertido en la única Cooperativa de Castilla La Mancha en recibir este prestigioso premio internacional, en la historia de los PREMIOS MARIO SOLINAS, desde que se instauró este premio a principios de siglo, allá por el año 2.000.
Las oficinas de la Denominación de Origen Valdepeñas permanecerán cerradas desde el 24 de marzo debido al Estado de Alarma declarado por el Gobierno central. No obstante, el personal seguirá trabajando en remoto desde sus domicilios desde donde se seguirá prestando el mejor servicio posible.
Desde Félix Solís Avantis y, ante la evolución sanitaria del coronavirus COVID-19, estamos atendiendo a las recomendaciones y medidas de contención efectuadas por el Gobierno de España y la Organización Mundial de la Salud con el fin de eliminar cualquier impacto en la actividad de nuestra compañía.
La Denominación de Origen Valdepeñas ha hecho público un comunicado en el que señalan que, debido a la situación sanitaria creada por el Covid 19 y siguiendo las recomendaciones facilitadas por las autoridades sanitarias, temporalmente queda suspendida la atención al público de forma presencial. Las gestiones ante esta organización, como registro de documentos, registro de viñedo, o cualquier otra, podrán realizarse por vía telefónica o a través del correo electrónico en horario de 8:00 a 15:00 horas de lunes a viernes.
En Exqysito Bistró no dejan de innovar para sorprender a su clientela. Por eso, desde este fin de semana podrás probar sus nuevas gachacup. Descúbrelas y seguro que te sorprenderán. Solamente las podrás probar los sábados y domingos.
En estas fechas buscamos un detalle original para regalar próximamente en el día del padre, a esos padres o abuelos “con historias que contar”. Desde la Denominación de Origen Valdepeñas te proponemos como idea ocho vinos tintos ganadores según el sabio criterio del comité de cata de la 25ª edición de los Premios a la Calidad:
La Fonda de Alberto continúa apostando por organizar jornadas gastronómicas que buscan sacar lo mejor de cada producto que sale de su cocina. Así, del 13 de marzo al 13 de abril celebrarán la primera edición de las Jornadas Gastronómicas del Bacalao. En ellas podrás degustar diferentes propuestas que tendrán al bacalao como protagonista.
El próximo domingo 15 de marzo de 2020, a las 10 am hasta las 17:00 pm, la Asociación Duelos y Quebrantos de Valdepeñas ha organizado un “Curso de pastas de té ” en el horno de leña de la Pastelería Piña, S.L., sita en la localidad vecina de Santa Cruz de Mudela.
El 24 de marzo de 2020 finaliza el plazo para que las bodegas de la Denominación de Origen Valdepeñas puedan presentar sus vinos al concurso “Premios a la Calidad” de este año, que cumple ya su 26ª edición. Para ello, tendrán que presentar 2 botellas por referencia de cualquier vino elaborado y etiquetado según las especificaciones técnicas de la DO Valdepeñas, en las categorías de blanco joven, rosado, tinto joven, tinto crianza, tinto reserva y tinto gran reserva.
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha llevado la oferta de sus tres Rutas del Vino a la céntrica Puerta del Sol de Madrid. Desde hoy, y hasta el próximo 31 de marzo, la Ruta del Vino de La Mancha, la Ruta del Vino de Valdepeñas y la Ruta del Vino de La Manchuela ocupan un espacio privilegiado en la parada de Metro de Sol, un espacio que recibe a más de seis millones de personas cada mes y que exhibe el potencial de la oferta vinícola y gastronómica de estas tres rutas. Ésta, además, es la primera de otras campañas de promoción turística que el Ejecutivo autonómico llevará a la estación de Metro de Sol, como Farcama Primavera y Las Mondas o la exposición ‘Burgos-Toledo. Orígenes de España’.
La Denominación de Origen Valdepeñas ha participado en las jornadas Jóvenes y Selectos, organizadas desde el Ayuntamiento de Valdepeñas, con un taller de introducción a la cata de vinos jóvenes. La encargada de impartirlo ha sido Inmaculada Moreno, directora de márketing de la D.O. Valdepeñas, quien ha explicado que la intención es que los asistentes "aprendan a catar los vinos y vean las diferencias entre distintas denominaciones de origen", ya que se han degustado seis vinos de seis denominaciones de origen diferentes.
El centro cultural La Confianza ha acogido este sábado una de las actividades estrella dentro de las jornadas Jóvenes y Selectos, iniciativa organizada desde el Ayuntamiento de Valdepeñas para promocionar los vinos de las bodegas de la localidad y, más en concreto, los vinos de la añada de 2019. Se trata de la cata maridada, que contó con 180 asistentes que han podido degustar diez vinos maridados con diez tapas elaboradas por La Antigua Bodega Los Llanos y sugeridas por las propias bodegas. Todo ello, ambientado con la música del grupo Oretania Jazz.
El Museo del Vino ha acogido este viernes la primera de las actividades incluidas en las jornadas Jóvenes y Selectos organizadas desde el Ayuntamiento de Valdepeñas, con la colaboración de bodegas y establecimientos de la localidad, para la promoción de los vinos jóvenes de la última añada de la Denominación de Origen Valdepeñas. Se trata de una cata comentada por la sumiller Beatriz Sevilla, perteneciente a la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, que también se celebrará este sábado 7 a las 12:00 horas.
El próximo fin de semana la Denominación de Origen Valdepeñas participará en las jornadas “Jóvenes & Selectos”, iniciativa que parte desde el Ayuntamiento de Valdepeñas como una puesta en valor de los vinos jóvenes elaborados en las bodegas de la localidad. Para darle el protagonismo a los vinos jóvenes se han preparado catas comentadas, catas maridadas, visitas a bodegas y muchas más actividades que pueden consultarse en los folletos disponibles en la Oficina de Turismo de Valdepeñas.
El pasado jueves la D.O. Valdepeñas se desplazó a Madrid para entregar un reconocimiento a la Taberna de Antonio Sánchez como establecimiento destacado y colaborador en la promoción de los vinos de Valdepeñas a lo largo de la historia.
Wine Connection da el pistoletazo de salida a la VIII Edición de los Premios Airén por el Mundo con la apertura del periodo de inscripción. Las bodegas interesadas pueden formalizar su participación desde el pasado 24 de febrero hasta el 24 de abril de 2020 a través de página web www.airenporelmundo.es o contactando con la organización.
Los vinos de Félix Solís Avantis logran 37 medallas en el certamen internacional Mundus Vini 2020, consiguiendo un récord de premios histórico que supera en diez galardones los resultados del año pasado de la cata de primavera.
Conserva el encanto de los viejos cafés. Y es que muchas veces tener muchos años no significa estar anticuado o pasado de moda. Además, ahora se lleva todo lo vintage, lo de antaño vuelve con más fuerza que nunca. Eso es un poco lo que pasa con Cafetería Melody’s, que desde hace 35 años ha visto toda la vida pasar por la calle Ancha de Valdepeñas, con sus cambios de ornamentos, acerados y direcciones.
La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos sigue con la celebración de su XV Aniversario y el 22 de febrero, el Restaurante El Comendador les preparó un menú degustación especial para la celebración: ensalada de foie con queso de cabra, carpaccio de bacalao, risotto mar y montaña, ajo arriero con bogavante, atún con verduras, carrilleras en salsa y arroz con leche y piña caramelizada y sorbete de menta y limón con frutos rojos. Y para finalizar el día, sorteo de muchos regalos: gracias a Alcampo, Pastelería Horno San Antonio, Multiópticas Barba, Chuerrería La Yenka, Óleo Pepillo, SL, Camisería Distinta, Cuchillería González, Uniformes G&C e Inmobiliaria Beni Plata.
En Exqysito Bistró no dejan de innovar. A su ya amplia oferta gastronómica, se viene sumando continuamente nuevos platos y nuevas propuestas a su carta y a sus menús. La idea es que no te aburras de pedir siempre lo mismo y siempre tengas algo nuevo que probar. Por eso este mes celebran el Mes del Puchero.
La Asociación de Empresarios Vitivinícolas de las zonas de Producción y Crianza de la Denominación de Origen Valdepeñas (Asevivaldepeñas) ha asegurado que las bodegas asociadas no han recibido ninguna notificación de sanciones por parte de la Consejería de Agricultura, tal y como recoge Efe.
La Asociación juvenil Jóvenes por el Progreso en Valdepeñas tuvo una cita con la cocina el pasado viernes 14 de febrero, en el Centro de la Juventud. 14 jóvenes cocineros y cocineras de entre 9 y 11 años demostraron sus dotes culinarias en el taller de cocina infantil-juvenil de San Valentín, preparando unas deliciosas “Empanadillas rellenas de amor” y unos sabrosos “Cupcakes de corazón”.
La Denominación de Origen Valdepeñas acabó el 2019 con buenos resultados sobre las ventas de sus vinos en España, que suponen el 60,3% de las ventas totales. Las cifras de ventas en el mercado nacional hablan de más de 38,2 millones de botellas vendidas; lo que representa un aumento del 3,78 % respecto al año anterior, según datos de la D.O. Valdepeñas.
La fundación gastronómico-cultural Duelos y Quebrantos ha celebrado este sábado 15 de febrero su 15º aniversario. Gran celebración, con este exquisito Cordero de Paco Quintana y como era un día de celebración total, tarta de cava con fresas, red velvet, corazón de mascarpone con frambuesas y cupscakes de chocolate by Cristina Mellado Fernández. Y la semana que viene seguirán de celebración.
La Asociación de Jóvenes amigos del vino ha presentado su programa de actividades para este 2020, en una comida celebrada en los salones los delfines, ante unos 100 socios y con la presencia del Alcalde de Valdepeñas Jesús Martín y la Vicepresidenta de la diputación Mª Angeles Villaverde.
Desde el pasado mes de mayo Valdepeñas cuenta con una nueva frutería. Pero no una cualquiera, sino muy especial. Hablamos de Tierra de Sabores, un establecimiento que desde el principio ha apostado por productos naturales, frescos y ecológicos, llegados directamente de la huerta, del terreno, y donde tratan de crear conciencia sobre la comida real o real food, un término que ahora está en auge pero que las personas mayores llevan practicando toda su vida. Todo ello con el fin de poner en valor el trabajo del agricultor. Y es que, su joven responsable, Samuel Tercero, también gerente de la cafetería Entresabores, lo ha vivido desde pequeño en casa, pues su padre siempre ha sido hortelano, por lo que cuentan con huerto propio, de donde salen gran parte de las frutas y verduras que podemos encontrar en Tierra de Sabores.
El primer encuentro del programa de “Sabores del Quijote” de 2020, organizado desde la Diputación de Ciudad Real, tendrá lugar en la localidad vecina de Santa Cruz de Mudela los próximos 15 y 16 de febrero y estará dedicado a la carne de caza menor. Con unas 200 hectáreas de viñedos inscritos, Santa Cruz de Mudela es una de las 10 localidades que forman parte de la zona de producción de la Denominación de Origen Valdepeñas.