Como siempre, en Carnes y Embutidos Chavines encontrarás la más alta calidad unida al mejor precio, como en la nueva oferta de la que te puedes aprovechar ya. Y es que te puedes llevar un jamón curado Don Epifanio por sólo 39 euros la unidad. Oferta válida hasta fin de existencias.

Una nueva resolución judicial da la razón a GARCÍA CARRIÓN en su lucha contra el fraude denunciado en la D.O. de Valdepeñas de pedir etiquetas genéricas de “TINTO” sin año y ponerlas en vinos etiquetados como “CRIANZA”, “RESERVA” y “GRAN RESERVA”. Este fraude era posible por la existencia de una etiqueta genérica para todos los vinos “TINTOS”, que no especificaba ni el tipo ni el año del vino, como venía reclamando GARCÍA CARRIÓN.

La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos ha iniciado este martes su primer curso de Cocina por la Inclusión, en el que participan 15 alumnos y alumnas y que se extenderá a lo largo de diez semanas, con diez clases de una duración de tres horas. El curso es gratuito y está financiado íntegramente por Caixabank, a través de la Fundación La Caixa, mediante una subvención de 2.000 euros.

La calidad de los vinos de Bodegas Navarro López -Premium 1904 Tempranillo Syrah 2019 (Vino de la tierra de Castilla) y su vino de autor Viña Trebolar 2018- ha sido reconocida y premiada con medalla de Oro (90 y 91 puntos respectivamente) por el Beverage Testing Institute de Chicago, integrado por un extenso grupo de expertos alrededor del mundo.

El próximo 19 de octubre a las 10,30 horas Duelos y Quebrantos inaugurará su primer curso de "Cocina por la Inclusión", donde 15 alumnos y alumnas, se iniciarán en la cocina manchega y española, a través de 10 clases con una duración de 3 horas cada una.

El nuevo espacio gastronómico Pan y Vino ha abierto este viernes sus puertas con la celebración de la primera cata de su ciclo de actividades. En ella participaron los miembros de la asociación Duelos y Quebrantos, que pudieron disfrutar de una cata maridada y dirigida por la responsable del establecimiento, Toñi Cifuentes.

El enoturismo suma otro establecimiento en Valdepeñas. Pan y Vino abre este viernes sus puertas en pleno centro de la localidad, en la Avenida Primero de Julio, junto a la Puerta del Vino, con el fin de fomentar la promoción y difusión del mundo del vino de una manera accesible para todo el mundo. Cuenta con panadería, vinoteca y sala de catas donde podremos conocer de otra forma este mundo ante al que algunos son reticentes por miedo a no saber. Ahora, con Pan y Vino, podremos acercarnos de manera fácil, amena y divertida al mundo del vino a través de sus catas, en los que podremos conocer no solamente vinos de la D.O. Valdepeñas, sino de otras denominaciones de origen de toda España y de otros países. Además, cuentan con pan fresco y recién hecho todos los días y con otros productos como mostillo, aceite de oliva, patés, quesos o pastas. De todo ello hablamos con su responsable, Toñi Cifuentes.

Carnes y Embutidos Chavines lanza sus promociones especiales para esta semana. Y es que, como siempre, en este establecimiento encontrarás calidad al mejor precio. A partir de este miércoles llévate los traseros de pollo por 2,20 euros/kilo y los pinchos de Verein por 4,95 euros/kilo.

Recuerda que en Chato Grato abren sólo el segundo y tercer fin de semana al mes, por lo que este mes de octubre estarán abiertos los días 8 y 9 y 15 y 16. Además, el día 16 celebrarán una cata de la que próximamente daremos todos los detalles.

¿Tienes que llenar tu despensa para este fin de semana? Atento a las ofertas de Carnes y Embutidos Chavines. Y es que ahora puedes llevarte la cinta de lomo adobado al horno por sólo 3,95 euros/kilo y el magro de cerdo para guiso por 3,95 euros/kilo. Todo ello, con servicio a domicilio.

Si hay un lugar que te sorprenderá por su ambiente y por sus propuestas gastronómicas es La Esencia. Sólo con escuchar el nombre ya empezarás a impregnarte de la esencia de Andalucía. Porque mucho del sur tiene este establecimiento enmarcado en una de las mejores zonas de Valdepeñas, en la Avenida Primero de Julio, a pocos minutos de la Plaza de España. Sus tonos blancos y luminosos te trasladarán hasta la luz del sur.

El maridaje entre vinos y helados ha sido el protagonista de la original cata celebrada este sábado en el Museo del Vino, dentro de las actividades organizadas por esta entidad para celebrar el Día Mundial del Turismo que se conmemora el lunes 27 de septiembre. Una iniciativa que ha contado con aforo completo, por lo que una treintena de personas han disfrutado de la mezcla entre vinos y helados en esta cata dirigida por el enólogo Federico Lucendo.

Más de 120 expertos en el mundo del vino se reunieron para catar y evaluar estas propuestas llegadas desde muy diversos rincones del mundo. Entre todos los participantes, un total de 36 vinos fueron distinguidos con el calificativo de Gran Oro, 971 vinos con el de Oro y 811 con el de Plata. Nuestro país puede presumir de haber sido el segundo país más laureado, con un total de 390 medallas, y tan solo superado en número por los vinos italianos.

En esta campaña 2021/2022 GARCIA CARRION quiere primar la calidad de la uva cultivada por los agricultores acogidos a la DO Valdepeñas pagando hasta un 40% más respecto al año pasado. Por ello, se va a diferenciar tres rangos de precio en función de las producciones obtenidas según los siguientes criterios:

Hay quien opta por irse fuera de su ciudad natal para ganarse la vida pero otros prefieren apostar por lo de siempre, por quedarse en el barrio que les vio nacer y crecer, en su casa. Es el caso de Javier y de su padre, Jesús, más conocidos como los Chavines, el apodo familiar con el que se les conoce Valdepeñas y con el que han querido bautizar al negocio familiar que abrieron hace diez meses en su barrio, el de Cachiporro, Carnes y Embutidos Chavines.

Viña Albali Crianza 2017 ha sido distinguido en el concurso alemán Mundus Vini, con el título de “Best of Show Valdepeñas” y una medalla de oro. También han sido premiados con medalla de oro otros 10 vinos de Félix Solís Avantis de distintas DO y otras dos para vinos tipo “blend” Mucho Más y The Guv´nor tinto.

Mureda que representa en la actualidad la mayor extensión mundial de viñedos ecológicos en manos privadas, está situada entre los municipios de los Campos de Montiel (Ciudad Real) y los de la Sierra de Alcaraz (Albacete).

La Bodega de las Estrellas está celebrando durante todos estos días de septiembre y hasta el próximo martes día 7 su tradicional visita catacaldos coincidiendo con las labores de vendimia en sus instalaciones. Tal y como ha explicado su responsable, Dionisio de Nova, "nos parecía interesante dar continuidad a la fiesta que hacíamos estos años atrás teniendo en cuenta también que hay pocas actividades este año".

Chato Grato ha acogido este sábado una cata de armonías y contrastes. Una iniciativa diferente con el objetivo de "divertirse y jugar con vinos de la zona de diferentes estilos buscándole a cada vino una armonía por afinidad y una armonía por contraste para que la gente se divierta y luego se puedan manejar a nivel doméstico para saber cómo maridar un vino con buena armonía".

Tu nuevo punto de encuentro se llama B de Birras. Se trata de un nuevo establecimiento que acaba de abrir sus puertas en la Avenida Primero de Julio, junto a Esencia Gold, que promete ser el lugar de moda este verano. Regentado por los profesionales que dirigen La Esencia, B de Birras llega para ofrecerte el mejor ambiente en una de las zonas más céntricas de la localidad.

La vendimia en la zona de producción de la Denominación de Origen Valdepeñas  será este año inferior en cantidad a la de la pasada campaña, según apuntan desde distintas organizaciones agrarias. En unos quince días comenzará la recolección de las variedades más tempranas mientras que la vendimia se generalizará en los primeros días de septiembre.

Este fin de semana tienes una cita en Chato Grato, el lugar ideal para los amantes del vino. Recuerda que abren sólo el segundo y tercer fin de semana al mes, por lo que también abrirán el próximo fin de semana del 20 y 21 y en septiembre lo harán los días 10 y 11 y 17 y 18.

¿Habéis visitado ya la nueva terraza de Hostal Entreviñas? Lo tiene todo para disfrutar del verano en un entorno agradable y con la mejor gastronomía de la tierra. Una gran terraza en la que vivir lo que aún queda de estos meses estivales.

Seguro que este verano se convierte en uno de tus puntos de referencia si quieres comer bien y en un entorno agradable. Y es que, a la buena fama que ya tenía este restaurante valdepeñero, se une ahora una nueva y gran terraza al aire libre en una de las mejores zonas de Valdepeñas, el nuevo bulevar de la Avenida Primero de Julio con sus grandes avenidas que le han convertido en un lugar perfecto para que tus hijos puedan jugar mientras tú disfrutas de la rica gastronomía de la tierra.

La compañía y bodega Navarro López ha sido premiada con una medalla de oro y una de plata otorgadas por Taiwanese Newspaper a sus vinos Don Aurelio Tempranillo 2020 (Oro) y Don Aurelio Verdejo 2020 (plata), lo que ha supuesto no solo un reconocimiento a la penetración del vino español en un mercado cada vez más especializado, sino también a la D.O. Valdepeñas.

Finca La Granja ha conseguido el premio Gran Selección al mejor queso de calidad diferenciada de la categoría artesano curado para su famoso queso Chisquero. Se trata de la máxima distinción que otorga este concurso. Pero, además, han obtenido el premio Gran Selección plata por su Chisquero semicurado.

Los sitios especiales tienen unos horarios de apertura que también lo son. Y Chato Grato solamente abre el segundo y tercer fin de semana al mes, por lo que ándate con ojo si quieres disfrutar de un lugar excepcional en el centro de Valdepeñas.

Alrededor de mil velas iluminan esta noche, la de la Superluna de Fresa, la Bodega Terraza Jamón Spain, establecimiento que ha organizado una cena muy especial para este jueves, viernes y sábado. Una 'Noche de Velas' en la que los asistentes podrán degustar la mejor gastronomía de la tierra rodeados de románticas velas.

Unas 60 personas festejaron ayer en La Bodega de las Estrellas el Solsticio de Verano. En el patio y con las medias de seguridad y protección se desarrolló la cata de vinos. Primero, se presentaron los vinos EGO Vinum: Blanco Verdejo y Macabeo, Blanco de Tinto con Garnacha y Tempranillo, Syrah Joven y Barrica Selección con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, que los asistentes alabaron.

La Esencia Gastro-Tapas se ha iniciado este domingo en el mundo de los eventos y lo ha hecho a lo grande. Ha sido con una cata maridada con vinos de Selección Lucendo, que ha estado dirigida y comentada por el enólogo Federico Lucendo. Cata que ha estado amenizada por la música del grupo Plomo y Plata, que ha regalado a los asistentes algunos de los temas rumberos más conocidos del panorama musical español.

Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007, ha otorgado 94 puntos a El Linze, vino elaborado por Selección Lucendo, lo que lo convierte en el mejor vino de España 2018. Además, esa puntuación le sitúa en el nº19 de los mejores vinos tintos del mundo de la añada 2018.