miércoles, 7 de mayo de 2025, 15:09

Gourmet

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Los vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas se han promocionado hoy en Madrid, ante cerca de un centenar de asistentes, reivindicando que “hace no mucho tiempo el vino de esta D.O. conquistaba los bares y tascas de Madrid”. Así se ha pronunciado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, durante el acto, que se ha celebrado en un hotel del centro de Madrid.

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Esencia personal, junto a la peculiar idiosincrasia de su director, hacen de Querida Patro una novedosa propuesta gastronómica que acaba de abrir sus puertas en Valdepeñas y que va más allá de lo convencional. Y es que el joven valdepeñero Álvaro Romero ha sabido unir sus dos pasiones, la hostelería y el diseño en este nuevo proyecto que representa, sin duda, su esencia.

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Los vinos de Valdepeñas serán promocionados el próximo lunes en Madrid en un acto que está organizado por la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, autoridad de gestión en estos momentos de la Denominación de Origen Valdepeñas. Así lo ha anunciado el consejero del ramo en su visita este jueves a la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival), donde ha apuntado que será un acto que contará con la presencia de todas las bodegas de Valdepeñas.

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El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha visitado este jueves las instalaciones de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival), donde ha podido ver in situ el proceso de elaboración de sus aceites en plena campaña de recogida de aceituna. De esta forma, el consejero ha puesto en valor el trabajo que se viene desarrollando desde esta cooperativa de referencia para la región indicando que "hay que presumir de empresas como ésta que son de todos porque las cooperativas son las empresas del pueblo, las que más vinculación tienen con el territorio, y tener una empresa con 900 propietarios como Colival es un motivo de orgullo para mí como consejero de Agricultura".

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Hace unas semanas que los profesionales de La Esencia Gastrobar se hicieron cargo de la dirección de El Cine Café-Bar. Un establecimiento situado en el centro comercial de Multicines Valdepeñas donde saborear la mejor cocina de la zona, con propuestas tanto para los más pequeños como para los adultos. Y ahora, con la nueva dirección podrás seguir degustando las propuestas de hamburguesas, sandwiches, tostas y bocadillos, pero también han introducido un nuevo menú con distintos platos a elegir para que cuando vayas al cine tengas la combi completa.

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El rincón de Marian es un nuevo establecimiento en Valdepeñas, ubicado en la heladería de Los Multicines, y está dedicado a todo lo relacionado con la pastelería tradicional y casera, (crepes dulces y salados, tortitas variadas en sabores, gofres, bizcochos, magdalenas, tartas, mermeladas caseras, cafés, infusiones, helados y batidos)

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La frutería Tierra de Sabores quiere dar las gracias a su clientela por su trato, simpatía y confianza depositada en ellos. Por eso, van a sortear una fantástica cesta de frutas.


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El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha presentado, junto al presidente de la Academia Castellanomanchega de Gastronomía, José Mª San Román, y a su junta directiva, la II edición de la gala de entrega de los Broches Gastronómicos del Medio Rural 2023, que se celebrará en el Centro Cultural de Casas de Lázaro (Albacete) el próximo 11 de enero.

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Si el próximo 31 de diciembre no quieres pasar horas en la cocina para preparar la cena de Nochevieja y tienes invitados en casa, en Pollos y Más te dan la solución. Y es que han preparado un completo y rico menú, con ingredientes de primera calidad, para que tengas tu cena a punto en casa  mientras tú sólo te ocupas de disfrutar junto a tus seres queridos en la noche más mágica del año.

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El Teatro Auditorio Municipal Francisco Nieva ha acogido este martes el I Showcooking 'En un lugar de la cocina', iniciativa solidaria organizada por Duelos y Quebrantos a beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer y Rosae. Showcooking que ha estado protagonizado por dos Estrellas Michelín, Pepe Rodríguez, chef del restaurante El Bohío, en Illescas, y muy popular gracias al programa de televisión Masterchef, y por José Antonio Medina, chef del restaurante El Coto de Quevedo, en Torre de Juan Abad.

Félix Solís Avantis patrocina el showcooking de la Asociación cultural del Ayuntamiento de Valdepeñas Duelos y Quebrantos

Félix Solís Avantis ha colaborado en la organización del showcooking promovido por la Asociación Duelos y Quebrantos de Valdepeñas. Con este motivo, la compañía ha organizado una visita guiada en su bodega de Valdepeñas que ha contado con la presencia del chef Pepe Rodríguez, María del Mar Marqués Sánchez Concejala de Servicios Sociales y Sanidad y Presidenta de la Asociación Duelos y Quebrantos; Vanessa Irla Uriarte, Teniente de Alcalde de Coordinación General, Cultura Turismo y Festejos y Concejala de Coordinación General, Cultura, Turismo, Feria y Fiestas y Participación ciudadana del Ayuntamiento de Valdepeñas y José María Astasio, Vicepresidente de la Asociación Duelos y Quebrantos, que en la imagen posan junto al presidente y Consejero Delegado de Félix Solís Avantis, Félix Solís Yáñez.

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El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, ha visitado este viernes las instalaciones de la bodega Casa de la Nava, situadas en una de las naves para emprendedores del Centro de Innovación y Empresas que depende del Ayuntamiento de Valdepeñas. Se trata de un proyecto que nació en 2021 por parte de tres jóvenes valdepeñeros amantes del vino, que querían crear el suyo propio a partir de su propio viñedo de más de 70 años.


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El prestigioso gurú enológico Andreas Larsson ha elegido el Media Legua Airén Viñas Viejas 2021, de la bodega Casa de la Nava, como el mejo vino blanco de Castilla-La Mancha otorgándole una alta puntuación dentro de la guía Tasted. Se trata de un vino elaborado bajo el amparo de la Denominación de Origen Valdepeñas que es, además, el primer blanco bajo la variedad airén que elabora esta joven bodega valdepeñera.

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Pollos y Más ha preparado un suculento menú navideño para que no tengas que cocinar en la cena de Nochebuena. Tan sólo preocúpate de disfrutar con tu familia y seres queridos en una de las noches más entrañables del año.

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La Bodega de las Estrellas ha acogido este sábado una de sus citas más esperadas y con mayor tradición de todo el año. Un acto celebrado en torno a San Andrés, cuando el "mosto vino es". Se trata de una degustación gratuita de sus  vinos, abierta a todo el mundo, y con la que han presentado sus vinos naturales de la cosecha de este año.