jueves, 8 de mayo de 2025, 12:40

Gourmet

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Jamón Spain y La Encomienda han celebrado este sábado el Día Europeo del Enoturismo.con una visita cultural y gastronómica que ha contado con gran éxito de participación.

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El auditorio Inés Ibáñez ha acogido este domingo la Fiesta del Mosto, una de las actividades incluidas en la programación organizada desde el área de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Valdepeñas con motivo del Día Europeo del Enoturismo.

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El establecimiento 11 Ánforas ha celebrado el Día Europeo del Enoturismo con una cata maridaje en su cueva centenaria donde los asistentes han tenido la oportunidad de degustar cuatro vinos premium acompañados por cuatro aperitivos elaborados con productos típicos de nuestra zona.

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La Cooperativa Vinícola de Valdepeñas ha celebrado el Día Europeo del Enoturismo con una cata de vinos en rama. Se trata de una de las actividades que forman parte del programa organizado desde el área de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de la localidad en colaboración con bodegas y establecimientos valdepeñeros para conmemorar este día que se celebró el 7 de noviembre, aunque el grueso de actividades tendrán lugar a lo largo de este fin de semana.

AWC Vienna Félix Solís Avantis

Félix Solís Avantis ha sido distinguido en el concurso AWC Vienna 2022, con el título de “Mejor Productor Español”. Además de este galardón, la compañía también ha sido premiada con treinta y ocho medallas para sus vinos, catorce de ellas de oro y veinticuatro de plata.

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La Ruta del Vino de Valdepeñas celebrará el próximo viernes 11 de noviembre a las 20:00 horas un taller de iniciación a la cata en la Casa de Cultura de Santa Cruz de Mudela. Una actividad que estará dirigida por el enólogo valdepeñero Federico Lucendo y que entra dentro de las iniciativas que organiza la Ruta del Vino de Valdepeñas para darse a conocer entre las distintas localidades que la conforman.

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Algunos de los jugadores del Viña Albali Valdepeñas visitaron CreaTuSabor.com, situada en Calle San Juan, 6 y con página web https://creatusabor.com/, comenzando con las actividades relacionadas con las empresas colaboradoras del club azulón.

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Valdepeñas cuenta con un nuevo establecimiento hostelero situado en el corazón de Valdepeñas, la Plaza de España, junto a Valcentro. Se trata de La Antigua Bodeguita Los Portales, una típica taberna que llega de la mano de los responsables de La Esencia que ahora trasladarán todo su buen hacer también a este punto gastronómico que nos retrotraerá a nuestros sabores manchegos de antaño.

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Una de las mayores tradiciones que cada año llegan a nuestras vidas coincidiendo con la celebración del Día de Todos los Santos son los dulces. Dulces típicos como los nuégados, los buñuelos o los huesos de santo, que no pueden faltar en estas fechas en ningún hogar valdepeñero. Por eso, hemos visitado la pastelería Horno San Antonio y hemos hablado con su responsable Antonio Maroto.

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Llega el otoño, pronto el termómetro bajará y lo que más te va a apetecer va a ser quedarte en casa a descansar a lo calentito. Pues para que descanses de verdad y no tengas que cocinar, Pollos y Más te presenta su nueva carta para esta temporada en la que llega con sorpresas. Y es que abrirá sus puertas a partir de noviembre solamente los fines de semana, de viernes a domingo y también los festivos. Pero su gran novedad es que abrirá también por las noches, con otras sabrosas y ricas propuestas, como hamburguesas, pizzas, bocadillos y raciones para que las degustes cómodamente en casa esas noches de este otoño-invierno que no te apetezca salir.

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García-Carrión, primera bodega de Europa y cuarta del mundo, abre desde esta semana las puertas de su bodega Viña Arnáiz en Ribera del Duero. Los visitantes de Viña Arnáiz, bajo el lema Una ventana a la historia. Un mar de viñedos, podrán conocer la historia de esta particular bodega y disfrutar del espectacular paisaje conformado por más de 100 hectáreas de viñedos que rodea la bodega.

MADRID GRAN VÍA OCTUBRE 22

El próximo sábado 22 de octubre Duelos y Quebrantos vuelve a conquistar Madrid con otra de sus recetas que se pueden encontrar en su libro "En un lugar de la cocina", concretamente en el volumen I.

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La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival) ha comenzado ya con la campaña de recolección de la aceituna. Lo ha hecho con las variedades más tempranas de los aoves Valdenvero, tal y como han señalado en sus redes sociales.

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Bodegas Navarro López continua su expansión estratégica con la creación y puesta en marcha de una nueva nave de crianza que tendrá una capacidad de alrededor de 20.000 barricas de 225 litros cada una, que aumentará la capacidad productiva de la bodega en más de 4,5 millones de litros de vino con Denominación de Origen Valdepeñas. Dicha nave se ha construido totalmente climatizada de temperatura y humedad para la perfecta conservación de los vinos en su interior. La nueva inversión se suma a la capacidad instalada actual de la Bodega, que con este nuevo movimiento estratégico alcanza los 15.000.000 de litros.

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Navarro López, compañía vinícola que exporta a más de 70 países, se encuentra inmersa en plena vendimia. A punto de finalizar la campaña, y en un año marcado por la escasez de precipitaciones y las altas temperaturas , confiar en los enólogos de la Bodega para coger la uva en el momento preciso está siendo clave para dar lugar a los mejores caldos en la próxima añada.