Abre sus puertas en Moral de Calatrava el nuevo restaurante del chef Miguel Ángel Expósito, Cantueso

Ayer 2 de julio en plena plaza de la vecina localidad de Moral de Calatrava, en un enclave patrimonial excepcional, se encuentra "Cantueso" su nueva apuesta gastronómica, donde podremos degustar las nuevas propuestas que el joven chef ha diseñado para el disfrute de todos y todas. 

El local, antiguo pósito, cuenta con unas instalaciones totalmente reformadas, donde se ha puesto en valor las raíces e idiosincrasia manchegas, con sus blancas paredes y grandes arcos. Una apuesta actual que marida a la perfección con el estilo personal y sobrio de la cocina de autor por la que apuesta Miguel Ángel Expósito, con su equipo. 

Salón igualmente de estilo actual con toques clásicos, con vistas a la imponente iglesia monumental gótico-renacentista, donde podremos degustar los diferentes platos de la extensa carta o el menú degustación. Igualmente cuenta con una amplia carta de vino y tienda gourmet, con productos de cercanía, como queso manchego, Aceite de Oliva Virgen Extra, pistachos, perdices en escabeche...en definitiva, un deleite en todos los sentidos para los apasionados y apasionadas al mundo de la gastronomía que abrirá sus puertas para el público el próximo día 10 de julio y que ayer inició su andadura con gran asistencia de invitados e invitadas en una primera toma de contacto con este nuevo proyecto el cual, seguro, será un nuevo referente en el mundo de la gastronomía de la provincia y de la comarca.