martes, 1 de julio de 2025, 20:00

David Maroto: "La clave está en adaptar el plan a cada persona, enseñar a comer bien y conseguir los objetivos disfrutando del proceso y de la comida"

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Valdepeñas cuenta con una nueva consulta de nutrición y dietética a cargo de David Maroto, dietista y con máster en Nutrición Deportiva. Un proyecto que nace a raíz de su pasión por el deporte y la nutrición y con el objetivo de ayudar a otros a sentirse bien con su cuerpo y con su forma de alimentarse. Tiene la convicción de que la alimentación es la base para mejorar la salud y el bienestar y, para ello, ofrece planes de alimentación personalizados adaptados a cada persona y a su estilo de vida, teniendo en cuenta sus gustos y su día a día. Algo fundamental para lograr objetivos con éxito. De todo ello hablamos con él en esta entrevista.


¿Por qué has decidido abrir tu propia consulta de nutrición?


Porque quería un espacio donde poder acompañar a las personas de forma cercana y personalizada. Como dietista y deportista, siempre he creído en el poder de la alimentación para mejorar la salud y el bienestar. Mi consulta nace de esa pasión: ayudar a otros a sentirse bien con su cuerpo y con su forma de alimentarse.


¿Qué servicios ofreces?


Ofrezco planes de alimentación personalizados adaptados a cada persona y su estilo de vida, adaptado siempre a sus gustos y su día a día. Además, hago seguimientos cada dos semanas para valorar la evolución y ajustar lo necesario. También utilizo una báscula de bioimpedancia para medir la composición corporal y así tener un seguimiento más completo y objetivo.


Aparte de eso también te enfocas en nutrición deportiva... ¿Por qué dirías que es importante cuidar la nutrición?


Porque una buena alimentación marca la diferencia en cómo nos sentimos, cómo rendimos y cómo nos recuperamos, especialmente en el deporte. No se trata sólo de comer sano, sino de dar al cuerpo lo que necesita en el momento adecuado para tener energía, prevenir lesiones y mejorar el rendimiento, disfrutando del proceso.


¿Se puede adelgazar sin pasar hambre?


Absolutamente. Si alguien sigue un plan de alimentación y pasa hambre, el problema no es del paciente, sino del enfoque que se le ha dado. Se puede perder peso sin sufrir ni restringirse en exceso. La clave está en adaptar el plan a cada persona, enseñar a comer bien y conseguir los objetivos disfrutando del proceso y de la comida.


¿Y manteniendo activa la vida social?


¡Claro que sí! No hace falta aislarse ni decir que no a una cena con amigos para cuidarse. Aprender a comer bien también implica saber disfrutar sin culpa. Se puede tomar una caña, ir a un cumpleaños o salir a cenar y seguir avanzando hacia tu objetivo. Al final, si un plan no encaja con tu vida real… no es un buen plan.


¿Qué opinas de las dietas milagro?


Quienes venden dietas milagro se aprovechan de la desesperación para lucrarse, sin importar el daño que causan. Carecen de base científica y suelen generar problemas de salud y frustración. La clave está en buscar profesionales responsables y con evidencia.


¿Cómo recomendarías que te visitaran?


Lo ideal es que me contacten cuando quieran mejorar su alimentación de forma realista y sostenible, sin prisas ni atajos. Trabajo con cada persona de manera personalizada, así que la consulta es un espacio seguro para resolver dudas, crear un plan a medida y acompañar en todo el proceso. ¡Lo más importante es dar el primer paso y decidirse a cuidarse!


¿Donde te pueden encontrar?


Estoy en calle Seis de Junio, 37, oficina G.


Me pueden contactar al teléfono 672 879 038 y también por Instagram en @davidietista