Gran inauguración de The Rooftop La Pizzería, la nueva terraza de moda en la segunda planta de Valcentro

The Rooftop La Pizzería es el nuevo proyecto que Yenny Avendaño acaba de poner en marcha en Valdepeñas, en este caso junto a su hijo Sebastián. Situado en la segunda planta de Valcentro, su intención es continuar la misma senda emprendida hace años por la mítica pizzería pero cuidando mucho la calidad del producto a base de una carta pequeña con variedad de pizzas y pastas.

Todo ello se podrá degustar en una coqueta terraza con césped artificial y unas vistas envidiables a la Plaza de España de la localidad. Un lugar ideal para pasar el verano que abrirá sus puertas para cenar y tomar después unas copas.

La inauguración, que ha tenido lugar este miércoles, ha contado con la presencia del alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, acompañado de la concejala de Desarrollo Empresarial, Julia Cejudo. Así, el primer edil ha aplaudido este nuevo proyecto que ve la luz en un mítico edificio como Valcentro, "que vivió sus años de esplendor cuando La Pizzería era La Pizzería pero con el devenir de los años y las circunstancias de las empresas cayó en zona muerta y luego ha habido un par de intentos que no han cuajado pero confío que, dada la capacidad de relaciones públicas que tiene Yenny y, habida cuenta de que su hijo es todo un maestro cocinero de la cocina italiana, nos pueden ayudar con su inversión y su aventura a poner en valor este edificio que está en la Plaza de España escorado como si fuese un riñón".

Es por ello que Martín ha invitado a todos los valdepeñeros y visitantes a conocer este nuevo local de referencia en Valdepeñas, que cuenta con parking y con una terraza "donde la brisa de La Mancha se agradece", por lo que ha añadido que "el riesgo en este caso está muy medido; tanto es así, que está condenado a ser un éxito".