La familia de aoves de Colival crece con un nuevo aceite de la variedad Oliana
Innovación y progreso son el lema de Colival, y para ello hemos lanzado aceites con un propósito emotivo: “Alma de Mujer” en honor a las mujeres en el sector oleícola, “Origen” celebrando 50 años de historia de la cooperativa, y “Exemplum” en homenaje a quienes han dejado huella en nuestras vidas.
El Proyecto Generación del Futuro se enfoca en involucrar a los jóvenes en el sector agroalimentario a través de una campaña de lanzamiento de una nueva marca de aceite. Esto se logrará mediante un comité de jóvenes, sin importar género, religión o cultura, para crear una botella que refleje sus imágenes y experiencias.
Nuestra visión es convertirnos en líderes, creciendo de manera sostenida y brindando oportunidades a las generaciones venideras en el sector cooperativo y agrícola.
Nuestros valores fundamentales incluyen compromiso con la cooperativa, responsabilidad con la sociedad y transparencia en el negocio. Nuestra estrategia se basa en comunicación efectiva y el resaltado de lo positivo de nuestros productos.
La Marca RG (Relevo Generacional) es un faro de esperanza en el horizonte del campo y la producción de aceitunas.
Nuestro objetivo es claro: inspirar y guiar a los jóvenes para que sigan los pasos de las generaciones anteriores en esta noble labor.
Creemos en el legado de quienes nos precedieron, y queremos honrar su trabajo, dedicación y amor por la tierra. RG se esfuerza por impulsar la tradición agrícola y promover un relevo generacional que revitalice el campo y el proceso de la oliva.
Invitamos a los jóvenes a unirse a esta herencia, a redescubrir el orgullo de cultivar la tierra y a abrazar el valor de una agricultura sostenible.
Con RG, no solo estamos creando aceite de oliva virgen extra; estamos cultivando un futuro lleno de promesas, respetando el pasado y trabajando juntos para un mañana más brillante.
No queremos que los jóvenes abandonen lo que han trabajado sus padres por otras tentaciones, las grandes historias comienzan con un sueño, una chispa que ilumina dos caminos destinados a no cruzarse, hasta que un día alguien decide unirlos y entonces todo cambia, RG es una historia de mestizaje, el fruto de un amor capaz de unir el norte con el sur, el fuego con el hielo, RG es una historia de dos orígenes, de unir relevos de generaciones, el pasado con el futuro, con plantaciones nuevas, en tierras viejas, la unión de lo tradicional con nuevas variedades, la unión del amor a nuestra tierra y a nuestros olivos, la unión de dos pasados. RG es la historia separada por la distancia y unidas en un solo sabor y aroma, en un solo aceite. Así es como empiezan una gran historia, así comienza la historia de RG by Colival en la variedad Oliana.
Con fuerza y personalidad irrumpe en nariz este oliana que comienza con un intenso aroma a aceituna verde y madura. Su intensidad en nariz es muy alta. Le siguen aromas intensos a almendra almarga, plátano maduro, culminando con agradables toques florales y silvestres. Su retrogusto recuerda a la canela y la alloza, tras una entrada en boca muy dulce y fluida. Picante y margo en intensidad media y con gran equilibrio. Presenta una gran complejidad y a la vez una alta persistencia.
