La Bodega de las Estrellas ha organizado varias actividades con motivo del Día Europeo del Enoturismo, que tendrán lugar este fin de semana.
Cata comentada de vinos naturales con maridaje
Domingo 12 de noviembre a las 11 horas
Explicaremos las bases de trabajo en la elaboración de vinos sin sulfitos ni otros aditivos químicos o procesos de desnaturalización.
Aplicación del modelo de cata de “Los Cuatro Elementos” Muy fácil e intuitivo para todos; vinculando cómo se hacen los vinos y su resultado en colores, sabores y texturas.
Se catarán 4 vinos:
Musti: Mosto parcialmente fermentado
EGO Vinum “Ancestral”: Vino de aguja rosado
EGO Vinum Tinto joven Syrah o Blanco Orange Airén a elegir
EGO Vinum Tempranillo Maduro: a elegir entre maduración en tinaja, “Amphora” o en Barrica.
Tres tapas maridadas.
Precio de la actividad 10€. El pago se hace en la bodega.
Visita infantil
Domingo 12 de noviembre a las 13 horas
Visita familiar en la que los más pequeños podrán degustar mosto y dibujar con tiza en el suelo y colorear en láminas.
Los padres visitarán la sala de tinajas, conocerán y catarán nuestras novedades:
Mosto parcialmente fermentado
Vino de aguja “Ancestral”
Esta actividad es gratuita para los niños.
Los padres pagan 5€
Reservas en el 650-55-29-76 y en el 926-32-32-48 o personalmente en C/ Unión, 82, Valdepeñas, de lunes a viernes.