lunes, 5 de mayo de 2025, 12:18

Los Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas conocen los vinos de J. García Carrión

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La asociación de Jóvenes Amigos del Vino ha celebrado una más de sus tradicionales catas en las instalaciones de Bodegas Los Llanos para conocer los vinos que J. García Carrión elabora en Valdepeñas. En total, unas 140 personas han tenido la oportunidad de visitar su gran cueva así como la nave en la que se encuentran almacenados los vinos que pasarán a barricas o a ser criados en madera.


Posteriormente, han catado nueve vinos de García Carrión pertenecientes a las nueve denominaciones de origen de las zonas vitícolas de España, como un blanco airén de Valdepeñas, un tinto reserva Pata Negra, blanco de la D.O. Rueda y otros vinos de las D.O. Ribera de Duero, La Mancha, Rioja y Cava.


Una cata que ha estado dirigida por el director gerente de Bodegas Vinartis en Valdepeñas, José Vicente Navarro, quien ha asegurado ser "un placer contar con los Jóvenes Amigos del Vino porque ponen en valor la cultura y el vino de Valdepeñas y al final tenemos con nosotros a personas muy entendidas que pueden valorar mucho mejor nuestros vinos".


Además, Navarro ha explicado las características que definen a los vinos elaborados en Valdepeñas como es el caso del Reserva, donde "hemos querido poner en valor lo clásico de los vinos de Valdepeñas". Un vino de la añada 2014 en el que se refleja el cambio del sistema radicular de la planta, que ha pasado de las plantaciones en vaso a las de espaldera. "Ese sistema radicular que podíamos tener en 2014 con la cepa de vaso buscaba una mineralización en el suelo y eso da unas características muy importantes en el vino, por lo que básicamente hemos querido cuidar y preservar el vino clásico de Valdepeñas", según Navarro.


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