Restaurante Gastro Bar Cynthia, un nuevo concepto de gastronomía para conquistar paladares en Valdepeñas con sus menús degustación
No es de nueva apertura aunque estrenan nueva ubicación. Hablamos de Restaurante Gastrobar Cynthia, que abrió hace cuatro años en Valdepeñas, justo enfrente del Teatro Auditorio Municipal, y ahora los podemos encontrar en la calle Cristo, una zona más céntrica de la Ciudad del Vino, a pocos minutos de la Plaza de España y la Plazoleta Balbuena.
Pero hablar de Restaurante Gastrobar Cynthia es hacerlo de calidad. Algo que se palpa en el ambiente nada más entrar en su local, con un toque elegante y actual en una decoración que ya anuncia lo que degustaremos después.
Y es que lo principal en este establecimiento es lo que sale de sus fogones. Una cocina que apuesta principalmente por el producto fresco, la calidad y la cercanía, con platos de elaboración propia, todo de manera artesanal para sorprender a los paladares más exigentes.
Una cocina fusión que da el protagonismo al producto y que se traduce en platos como tomate texturizado a baja temperatura, tataki de solomillo con mango, berenjena de Almagro en tempura, gambones a la Pavia, queso a la miel, gambón Panko y algas, pollo teriyaki, alcachofas confitadas o panceta a baja temperatura.
Y para que puedas conocer toda su carta, podrás optar por sus menús degustación compuestos por cinco platos, que irán variando semanalmente. No lo dudes y pregunta por su propuesta para esta semana.
Además, en Restaurante Gastrobar Cynthia destaca su amplia vinoteca, con una gran selección de los mejores vinos elaborados en la zona de Valdepeñas y en otras comarcas y denominaciones de origen de toda España.
Y todo ello lo podremos disfrutar tanto en su zona de barra o en su coqueto restaurante con su original decoración de cubiertos de madera suspendidos en el aire.
Un nuevo concepto de gastronomía que llega para conquistar tu paladar.
Están en calle Cristo, 32 de Valdepeñas o en el teléfono 608 66 32 65 para reservas.
RESTAURANTE
SUS PLATOS
