La Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel (Turinfa) y el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes organizan la séptima edición de la Ruta de la Tapa 'De tapas con Sancho', que llega con novedades. En esta ocasión serán 12 los establecimientos que ofrezcan lo mejor de la gastronomía del Campo de Montiel y se celebrará del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo. El objetivo no es otro que "atraer a gente a Infantes para degustar nuestros productos y para activar el pequeño comercio de la localidad", ha explicado el alcalde de Infantes, Antonio Ruiz.
Así, la principal novedad este año es la creación de una APP o aplicación que se puede descargar en dispositivos móviles con sistema Android o IOS y a través de la que el público podrá votar por sus tapas favoritas, según ha señalado el presidente de Turinfa, Antonio del Águila, quien ha añadido también que por probar solamente una de las tapas se entra en el sorteo de un lote de productos Amstel o un lote de productos de Bodegas Fernando Castro. Además, quien rellene todos los sellos entrará en el sorteo de la estancia de una semana en la costa española patrocinado por Viajes Himalaya.
Del Águila también ha destacado que entre las tapas que se pueden degustar hay mucha variedad como pueden ser Canelones de carrillada en su jugo, Fajita de Sancho, Confit de pato o Secreto al whisky. El precio de cada tapa más cerveza o vino es de 2,80 euros y de tapa más refresco es de 3 euros.
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