Duelos y Quebrantos presentarán el libro 'En un lugar de la cocina 2' en la Gran Vía de Madrid dentro del Gastrofestival 2022

El próximo sábado 21 de mayo, la Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas viajarán hasta Madrid para participar en el segundo festival gastronómico más importante de Madrid: Desde este lunes 16 hasta el 29 mayo la cultura y la gastronomía se dan la mano en el GASTROFESTIVAL MADRID 2022. Un evento que contará con infinidad de actividades para degustar los productos gastronómicos más característicos de cada región y  que se van a llevar a cabo en cerca de medio millar de emplazamientos de la capital. 

Desde el y en la Oficina de Turismo de Castilla La Mancha, sita en Gran Vía, 45, se va a promocionar la marca RAIZ CULINARIA, la seña de identidad de la cocina castellano-manchega representada con chefs de renombre como Rocío Arroyo, José Atienza, Jorge Susinos… o Mar Marqués y José María Astasio, de la Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas.

Para ello, José María Astasio  realizará un showcooking  de flores manchegas de sartén.

Igualmente Mar Marqués y Ángela Muñoz, presentarán el libro "En un lugar de la cocina 2", y la exposición gastronómica (en formato digital), con las 80 mejores fotografías seleccionadas de los libros "En un lugar de la cocina 1 y 2". Será en dos pases: a las 12 y a las 16, en la anteriormente citada sede de la Oficina de Turismo de Castilla La Mancha.

Con todo ello, los componentes de la Asociación Duelos y Quebrantos, intentaremos conquistar a través de nuestra cocina manchega tradicional, el corazón de Madrid.