Fusión de sabores en la original cata maridada de vinos y helados celebrada en el Museo del Vino

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El maridaje entre vinos y helados ha sido el protagonista de la original cata celebrada este sábado en el Museo del Vino, dentro de las actividades organizadas por esta entidad para celebrar el Día Mundial del Turismo que se conmemora el lunes 27 de septiembre. Una iniciativa que ha contado con aforo completo, por lo que una treintena de personas han disfrutado de la mezcla entre vinos y helados en esta cata dirigida por el enólogo Federico Lucendo.


En la cata, que ha contado con la colaboración de Heladerías Bernabéu, los asistentes han catado un Tejeruelas Verdejo, maridado con chocolate blanco; un Corcovo Syrah, maridado con Philadelphia con arándanos; un Vegaval Plata Reserva, maridado con bombón noisette; un Raíces tinto maridado con chocolate con naranja; y un Mureda Espumoso, maridado con galletas lotus.


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