11 Ánforas celebrará una cata maridada de Vinos Alienígenas con motivo del Día Mundial del Enoturismo el 6 de noviembre

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El establecimiento 11 Ánforas ha organizado una nueva cata con motivo del Día Mundial del Enoturismo. Se trata de una cata, original y diferente, de Vinos Alienígenas, en la que se incluyen cinco vinos maridados con cinco recetas culinarias elaboradas por el chef Manuel Moraleda.


Así, se degustarán un Dionisos Orange Airén/Viura maridado con tartar de salchichón en tartaleta hojaldrada; un Dasca Vives Ancestral Xarel-Lo 2019 maridado con croqueta de gamba roja alistada con mayonesa de wasabi;  un Antigua Fábrica de Hojalata Pinot Noir 2015, maridado con un salteado de verduras, pollo macerado con curry y leche de coco; un Els Corrals Trepat 2017 maridado con mollejitas de cordero con seta y patatas panaderas; y un De sol a sol rancio Airén 2015 maridado con pan, aceite de oliva virgen extra picual y chocolate.


La cata tendrá lugar el viernes 6 de  noviembre a las 20:00 horas y su precio es de 25 euros.


Aforo limitado a 10 personas. Reserva: info@11anforas.com o Whatsapp 672 36 83 58. 



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