La D.O. Valdepeñas celebra un taller de introducción a la cata de vinos jóvenes dentro de las jornadas Jóvenes y Selectos
La Denominación de Origen Valdepeñas ha participado en las jornadas Jóvenes y Selectos, organizadas desde el Ayuntamiento de Valdepeñas, con un taller de introducción a la cata de vinos jóvenes. La encargada de impartirlo ha sido Inmaculada Moreno, directora de márketing de la D.O. Valdepeñas, quien ha explicado que la intención es que los asistentes "aprendan a catar los vinos y vean las diferencias entre distintas denominaciones de origen", ya que se han degustado seis vinos de seis denominaciones de origen diferentes.
El taller ha comenzado con preguntas de verdadero-falso para derribar prejuicios que existen en torno al mundo del vino, después se ha pasado a una dinámica de aromas con aceites esenciales y la tercera parte ha estado dedicada a las fases de la cata.
