AJE Valdepeñas celebra su primer aniversario en Restaurante San Antonio con una cata maridada dirigida por Fede Lucendo

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La Asociación de Jóvenes Empresarios de Valdepeñas ha celebrado este viernes en las instalaciones de Restaurante San Antonio su primer aniversario. Doce primeros meses de andadura en la que esta asociación ha logrado conseguir un total de 25 asociados, por lo que el balance que realiza su presidenta, Gloria Bravo, "es muy positivo porque hemos estado todos los meses haciendo actividades, formaciones, talleres, afterworks, siempre con el objetivo de que los empresarios tuvieran un punto de encuentro y se conozcan todos mejor".


Para festejarlo han compartido, asociados y empresarios, una cata maridada dirigida por el enólogo Federico Lucendo en la que han podido degustar un blanco, Marta Cibelina, maridado con una brocheta de gambas, aguacate y tomate; un tinto joven, Corambres, con maceración carbónica, maridado con paté de perdiz; y un reserva, César Lucendo, maridado con carrillada al vino tinto. Los platos han salido de las cocinas de Restaurante San Antonio. Y, como broche final y para soplar la primera vela de AJE Valdepeñas, todos han compartido una tarta elaborada por Delicias del Pueblo.