La denominación de origen Valdepeñas se une con su brindis a la celebración del Día Movimiento Vino D.O.
La Denominación de Origen Valdepeñas se ha unido este sábado 11 de mayo a la celebración del Día Movimiento Vino D.O., una iniciativa promovida por la Conferencia de Consejos Reguladores de España que este año ha alcanzado récord de participación con 29 denominaciones de origen brindando a la misma hora. Un reflejo del compromiso de las denominaciones de origen por poner en valor los vinos de calidad de su zona, así como los valores ligados a los vinos con D.O., como calidad, diversidad, autenticidad, arraigo cultural, seguridad alimentaria, estilo de vida saludable o protección del medio ambiente.
Su objetivo es "hacer llegar al consumidor que detrás de cada vino hay una historia, una tradición, una planta, unos hombres que se dedican a mimar esa materia prima y hay unos elaboradores que, siguiendo las tradiciones de sus antecesores, elaboran un vino con determinadas características; por lo tanto, no hay un vino bueno, ni un vino malo, hay un vino, y en ese sentido, cada vino tiene su identidad", según ha explicado el presidente de la D.O. Valdepeñas, Jesús Martín.
Además, Martín ha indicado que el vino "es valor", por lo que ha invitado a todo el mundo a poner un vino en sus labios "porque tenemos una mácula que no hemos corregido en los últimos dos lustros, y es que siendo Castilla-La Mancha el mayor viñedo del mundo, es el lugar de Europa donde menos vino se bebe, estamos en 18 ó 20 litros al año y eso contando a los 70 millones de turistas que cada año nos visitan y que también beben, y si vas a cualquier país no productor de vino la media está entre 30 y 50 litros, por lo tanto el vino no deja de ser alcohol pero deja de ser alcohol y a partir de una determinada medida, antes es medicina, es alimento, y por eso invito a la gente joven a que se acerque al vino y no lo vea como un agente extraño, sino como algo que le da identidad, sabor y valor añadido a su tierra y han de hacerlo para rendir homenaje a sus mayores".
Durante la celebración del Día Movimiento Vino D.O. se ha dado lectura al manifiesto del vino con denominación de origen, que es calidad, consumo, origen, embajador, diversidad, medio ambiente, diversión, salud, cultura y saber. Este año la iniciativa ha estado seguida por las denominaciones de origen de Almansa, Arlanza, Binissalem, Bullas, Calatayud, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribera del Guadiana, Ribeira Sacra, Ribeiro, Rueda, Rioja, Tacoronte-Acentejo, Toro, Uclés, Valdepeñas, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.
