Duelos y Quebrantos celebrará el próximo sábado un curso de corte de jamón

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La asociación cultural-gastronómica Duelos y Quebrantos celebrará este próximo sábado 2 de marzo a las 17:00 celebraremos el I Curso de Corte de Jamón, impartido en su sede sita en la EPA Francisco de Quevedo.


El curso será dirigido por un profesional avalado por su gran trayectoria como maestro cortador de jamón, Paquito Manzano Manzano, el cual les introducirá en el apasionante mundo del corte de jamón, con un curso de más de cuatro horas de iniciación.


Jamón más vino de Valdepeñas... Buen maridaje, seguro.