GOURMET

160818 VA PAN
16/ago/18    16:55

Durante el verano solemos prescindir de ciertos alimentos que son indispensables en nuestra alimentación y constituyen la base de una dieta saludable y equilibrada. El pan, por ejemplo, tiende a restringirse y muestra de ello son los datos de consumo que presentó ASEMAC y entre los que se desveló que se come 2,5% menos respecto a 2016.

Comenta

GOURMET

LOS CINES CAFE BAR 4
13/ago/18    17:55

¿Quieres disfrutar de una experiencia distinta sin salir de Valdepeñas? En El Cine Café-Bar encontrarás una propuesta de ocio única para toda la familia, ideal para los más pequeños. Situado en el centro comercial de Multicines Valdepeñas, este amplio establecimiento será la opción perfecta si decides ir al cine y después cenar en un lugar diferente.

Comenta
080818 va coto
08/ago/18    15:35

Dentro del ciclo de eventos del restaurante El Coto de Quevedo, el viernes 17 de agosto contarán con una de las mejores cocineras de España, María José Fire, que cuenta con una importante proyección. Regenta su propio restaurante, Lienzo, con un Sol Repsol y un Bib Gourmand, de la Guía Michelín, y es una de las próximas candidatas en obtener una Estrella Michelín. El 17 de agosto José Antonio Medina, chef de El Coto de Quevedo, y María José Fire, chef de Lienzo, prepararán un menú degustación con maridaje de vinos incluido, por sólo 39 euros. Las plazas son muy limitadas.

Comenta
010818 VA PAN
01/ago/18    16:52

Además de ser un alimento de consumo diario que gusta a casi todos, el consumo de pan supone diversos beneficios saludables entre los que destaca la posibilidad de evitar desórdenes gastrointestinales gracias a la fibra que aporta. En este sentido debemos tener en cuenta la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de ingerir entre 25 y 30 gramos de fibra al día.

Comenta
190617 va do vino
24/jul/18    14:01

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha anunciado su adhesión al nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino, que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. La organización que representa a las Denominaciones de Origen de vino se compromete, por ello, a que sus comunicaciones comerciales cumplan con el Código promovido por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) desde su entrada en vigor. La nueva regulación tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.

Comenta
190718 VA CAFE CON LETRAS 1
19/jul/18    17:20

Porque las tardes de verano son para ocuparlas con tus hobbis, para ir a la piscina o practicar tu deporte favorito. O simplemente para dejar volar la imaginación en el sofá de casa con una buena novela en las manos... Por eso Café con Letras adapta su horario de apertura al público durante el período estival. Así, las tardes de lunes, martes y miércoles cierran sus puertas. Los jueves los dedicarán a la tertulia y los viernes y los sábados no te pierdas sus presentaciones de libros, exposiciones y actuaciones. 

Comenta
160718 VA CONCURSO PLATOS CACHIPORRO 3
16/jul/18    21:27

La asociación de vecinos Juan Alcaide está celebrando esta semana las fiestas del barrio de Cachiporro en honor a Santa María Magdalena. Este lunes han comenzado jugando al parchís de adultos, que ha contado con una alta participación, y con el concurso de platos típicos y postres dulces, donde la participación ha sido también superior a la del año pasado. Así, ha habido más de diez tortillas, una docena de pistos y una quincena de dulces.

Comenta
160718 VA REUNION CONSEJERO DO VALDEPEÑAS 4
16/jul/18    17:33

Las botellas de los vinos blancos con Denominación de Origen Valdepeñas que se elaboren en la próxima campaña lucirán en su contraetiqueta la variedad por primera vez en la historia. Así lo ha anunciado el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, durante la reunión mantenida por la junta directiva de la D.O. Valdepeñas en la que se ha analizado cómo se presenta la próxima campaña de vendimia. Precisamente esa será la principal novedad y convertirá a la de Valdepeñas en la primera Denominación de Origen de nuestro país que hace ese esfuerzo por garantizar la trazabilidad del producto.

Comenta
130718 VA VINICOLA DE VALDEPEÑAS
13/jul/18    18:34

Los vinos del Grupo Dcoop-BACO conquistan éxitos, concretamente, y tras solo dos años de andadura, la Cooperativa Vinícola de Valedepeñas se hace con la Medalla de Plata en el concurso Gran Selección con su vino Concejal 2017, junto a Dominio de Baco, quien conquistó el premio al Mejor Vino Blanco de Calidad Diferenciada.

Comenta
120718 va felix solis
12/jul/18    18:06

Desde su apertura en el año 2014, Pagos del Rey Museo del Vino ha apostado, como una de sus líneas estratégicas de actuación, por enseñar a las nuevas generaciones los valores fundamentales de una cultura milenaria como es la del vino. El respeto por el medio ambiente, la agricultura, el arte asociado a la historia del vino, el territorio, la etnografía y las tradiciones familiares son aspectos, que la familia Solís intenta divulgar a los más jóvenes en las diferentes propuestas didácticas del museo. 

Comenta
RESTAURANTE SAN ANTONIO TERRAZA 2
09/jul/18    21:06

El Restaurante San Antonio da la bienvenida al verano con una terraza al aire libre, en el corazón de Valdepeñas. Una terraza con vistas a la Plaza de España y a la Iglesia de la Asunción, en un lugar único, para que disfrutes de todo lo bueno que te ofrece este establecimiento y te contagies del ambiente del centro histórico de la Ciudad del Vino.

Comenta
090718 VA DO VALDEPEÑAS
09/jul/18    17:19

Hace unos meses la Denominación de Origen Valdepeñas contrató los servicios de la prestigiosa consultora de mercado Nielsen para la realización de un estudio de mercado que servirá como base para orientar sus futuras acciones publicitarias y de comunicación dentro del segmento de consumidores jóvenes, obteniendo datos sobre el nivel de notoriedad y la imagen de marca de la DO.

Comenta
090718 VA CORCOVO
09/jul/18    15:29

Ayer, día 8 de Julio tuvo lugar el acto de clausura de la presente edición de la Feria Regional del Campo y Muestras de Castilla la Mancha donde fueron entregados por parte las autoridades presentes los premios a la calidad agroalimentaria FERCAM 2018 consiguiendo nuestros vinos los siguientes galardones:

Comenta
070718 va cata
07/jul/18    10:25

Los vinos de la Denominación de Origen Somontano han sido los protagonistas de la última cata celebrada por la asociación de los Jóvenes Amigos del Vino. De nuevo en el Museo del Vino, los asistentes han podido degustar seis vinos de variedades típicas de esta D.O., como alcañón, moristel, garnacha o chardonnay fermentado en barrica, todo ello de la mano de la presidenta de la D.O. Somontano, Raquel Latre, quien ha explicado que la intención es presentar el trabajo que hacemos y pasar una tarde divertida.

Comenta
050718 VA PRESENT ACEITE ALMA DE MUJER COLIVAL 2
05/jul/18    07:42

El Museo del Vino ha acogido este miércoles la puesta de largo de 'Alma de Mujer', un aceite de oliva virgen extra lanzado desde la cooperativa olivarera de Valdepeñas (Colival) y que ha sido elaborado por una veintena de mujeres que han intervenido a lo largo de todo el proceso. Un proyecto "pionero en todo el mundo, algo muy importante, porque hemos sido los primeros que hemos querido que la mujer se integre en las cooperativas y almazaras dando valor a nuestras socias que son las personas más importantes de nuestro sector; por ello queremos reconocerlo con un aceite elaborado sólo por mujeres", según ha destacado la gerente de Colival y alma mater del proyecto, Consoli Molero.

Comenta
040718 manz aceite
04/jul/18    17:10

El V Concurso Nacional a la Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra, enmarcado en la 58 edición de Fercam, ha otorgado las primera posiciones a dos aceites cordobeses y uno valdepeñero. ‘Parqueoliva Serie Oro’ se alza con el primer premio de la categoría frutado verde intenso, mientras que ‘Rincón de la Subbética’ se lleva el de la variedad frutado verde medio y ‘Valdenvero’, consigue la primera posición de la categoría frutado maduro. El fallo del jurado se ha conocido en la jornada inaugural de la 58ª Feria Nacional del Campo que se celebra en Manzanares (Ciudad Real) del 4 al 8 de julio. Los premios, tres por categoría, se entregarán en el acto de clausura el próximo domingo a las 13:00 horas.

Comenta
020718 va duelos y quebrantos 4
02/jul/18    07:57

La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos ha celebrado la III Cena Deluxe. El menú sorpresa, organizado por dos socias Pepi López Cabellos y Mar Marqués, logró sorprender a la mayoría de los asistentes: como entrantes, copa de puré de patata y pulpo braseado con aceite de pimentón, puré de coliflor con flores en tempura y cebollino y milhojas de tomate al aceite de albahaca.

Comenta
020718 VA COLIVAL
02/jul/18    07:52

Valdenvero Organic Cornicabra y Sierra Prieta de Colival, logran alzarse con dos platas en la GRAN SELECCIÓN DE CASTILLA LA MANCHA 2018, que reconoce el buen trabajo y la calidad de los productos agroalimentarios de la región. Brillando al ser la única Cooperativa-Almazara en aceite obteniendo premios en esta categoría. Una Cooperativa que ha vuelto a demostrar, una vez más, que sus productos están en lo más alto de la calidad.

Comenta
Lucendo
27/jun/18    14:20

¡En Selección Lucendo estamos de enhorabuena! La prestigiosa guía de vinos francesa Gilbert & Gaillard, especializada en la selección de los mejores vinos de terroir internacionales, otorga unas excelentes notas de cata a 3 de los vinos que elaboramos en nuestra bodega. Marta Cibelina 2017, El Linze 2015 y César Lucendo A. 2011 obtienen una medalla de oro, consiguiendo con ello un nuevo éxito internacional.

Comenta
IMG 20180624 WA0027
25/jun/18    17:48

El domingo veinticuatro de junio fue un día que se podría describir brevemente pero con mucho sentimiento y sabor: un día de los que merecen la pena. A las 10:30 arrancamos el día tomando un chocolate con churros en la mejor churrería de Valdepeñas: Churrería La Yenka. Y de allí partimos a la jornada de convivencia gastronómica que realizamos, preparando una de las recetas de nuestro libro `En un lugar de la cocina ', del que se llevan vendidos más de 900 ejemplares.

Comenta
20170705 093305
25/jun/18    11:10

La Denominación de Origen Valdepeñas viene participando de forma ininterrumpida más de 40 años en la Feria del Campo de Manzanares (FERCAM), que este año celebra su 58ª edición. Como no puede ser de otra manera, la D.O. Valdepeñas contará también en esta ocasión con un stand en esta feria multisectorial que tendrá lugar en la localidad de Manzanares del 4 al 8 de julio, en horario de 10 a 14 horas y de 20 a 23 horas.

Comenta
DELICIAS DEL PUEBLO NUEVO 1
20/jun/18    17:27

Su nombre ya nos da algunas pistas sobre lo que encontraremos en este nuevo establecimiento que acaba de abrir sus puertas en Valdepeñas. Se trata de Delicias del Pueblo, una pastelería muy especial en la que nada más entrar te darás cuenta de que no es una más. Con cierto aire vintage y basado en lo tradicional, Delicias del Pueblo se sitúa en la calle Real de Valdepeñas, en pleno centro de la localidad y a pocos minutos de la Plaza de España.

Comenta
Do
19/jun/18    11:32

La Cámara de Comercio de Ciudad Real acogió ayer el primer Encuentro Profesional de Sumillería; una iniciativa que se desarrollará en el marco del Programa Impulsa Turismo financiado por la Diputación Provincial y que para su puesta en marcha contará también con el apoyo de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo. El objetivo de este encuentro, abierto a profesionales de la sumillería, hosteleros y bodegueros, no es otro que potenciar la viticultura y la actividad empresarial turística.

Comenta
190618 VA COLIVAL 1
19/jun/18    07:47

Tras lanzar la campaña, DESCUBRE LA AVENTURA DEL ACEITE DE OLIVA, en el cual el objetivo es involucrar a los más pequeños y no tan pequeños, que aprendan todo de los Aceites de Oliva. Conquistar nuevos paladares, los pequeños se conviertan en consumidores y embajadores del aceite de oliva virgen extra, compartiendo sus nuevos conocimientos con la familia y facilitando a sus padres la inclusión del aceite de oliva en la alimentación de cada día. En la etapa infantil se generan los hábitos alimentarios del futuro. Esta acción cuenta con escolares de centros públicos, privados y de enseñanza especial, además de implicar a profesores, tutores y padres.

Comenta
150618 VA REUNION PAGE DO VALDEPEÑAS 3
15/jun/18    19:41

El Gobierno regional seguirá apoyando a la Denominación de Origen Valdepeñas, la más antigua de Castilla-La Mancha, que pertenece al sector más estratégico que “nos define como región” y que cuenta con un vino que “conquista mercados nacionales e internacionales”.

Comenta
140618 VA TAPA
14/jun/18    17:10

Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebrará el próximo 21 de junio, desde la iniciativa Pan Cada Día resaltamos la importancia de la tapa en la cultura gastronómica española y cómo el pan tiene un papel clave para disfrutarla.

Comenta
120618 VA DO
12/jun/18    08:45

La Denominación de Origen Valdepeñas participó ayer en el 6º Salón de Vinos “Verema”, que tuvo lugar en el conocido hotel Westin Palace de Madrid en horario de 12 a 21 horas, con la finalidad de mostrar a los asistentes profesionales del sector el valor añadido y las características y particularidades propias de una Denominación de Origen con reconocida trayectoria.

Comenta
110618 VA JAMON SPAIN 1
11/jun/18    08:10

El espacio gastro cultural Jamón Spain celebró el jueves una degustación de un producto de la tierra, caracoles de Calatrava, que los clientes que pasaron por allí a lo largo de la noche tuvieron el gusto de probar. Un producto que enamoró a los paladares más exigentes. Como también lo hicieron los nuevos vinos de Bodegas Anhelo, que regaron a estos sabrosos caracoles de Calatrava.

Comenta
090618 VA FOOD TRUCK 2
09/jun/18    11:49

Las originales, novedosas y llamativas Food Trucks ya están en Valdepeñas. Desde el viernes hasta el domingo prometen llenar la Plaza de la Constitución de entretenimiento y, sobre todo, buena gastronomía. Se trata de una iniciativa organizada por la Asociación Food Truck La Mancha en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad y reúne a chefs de siete caravanas que han participado en el Campeonato de España de Fook Truck. Y es que, según Kiko Rodríguez, responsable de La Pirulina y representante de las food truck, este tipo de "camiones de comida o caravanas" ofrecen comida de bastante calidad y se desplazan por toda España.

Comenta
070618 VA CATA MARIN PERONA 2
07/jun/18    22:30

La asociación de vecinos de la Zona Centro ha celebrado este jueves la última de las actividades programadas dentro de sus fiestas de barrio. Se trata de una cata de vinos en las instalaciones de Bodegas Marín Perona a la que asistieron más de 50 personas, tal y como ha destacado su presidenta, Francisca López Yébenes.

Comenta
050618 VA FOOD TRUCK
05/jun/18    21:11

Valdepeñas recibirá este fin de semana, los días 8, 9 y 10 de junio a los originales Food Trucks, en los que los paladares más sibaritas podrán degustar y disfrutar de los sabores más exóticos del mundo. Desde comida mexicana o americana, hasta la única food truck ‘sin gluten’ del panorama nacional.

Comenta