El consejero de Agricultura asegura que la vendimia se desarrollará "tranquila" en la D.O. Valdepeñas

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La campaña de vendimia se desarrollará "tranquila" en la Denominación de Origen Valdepeñas. Así lo ha asegurado el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, quien ha visitado esta mañana varias bodegas de la localidad como son Bodegas Navarro López y los viñedos de La Encomienda. Para el consejero, las cosas en la D.O. Valdepeñas "están funcionando bien gracias al esfuerzo que ha venido realizando todo el sector y también la administración con la elaboración de un nuevo pliego de condiciones que es una buena medida que nos permite decir que la vendimia se va a desarrollar bien y tranquila".


No obstante, Martínez Arroyo ha querido destacar, sobre todo, la gran apuesta por la calidad que se hace en la región donde el Gobierno de Castilla-La Mancha ha implantado dos apuestas que son clave para conseguirlo. Por un lado, el pago diferenciado por la calidad de la uva. "Es un mensaje que las bodegas mandan al agricultor, le están diciendo qué variedades y cómo cultivarlas, que es lo que quiere el consumidor", ha explicado.


La otra apuesta es el Plan Especial para controlar la Trazabilidad de la Uva, el cual permite controlar las parcelas hasta el 31 de agosto y las bodegas a partir de ahora, garantizando así que se elaboran vinos de calidad.


A estas dos apuestas hay que añadir la obligación del pago de la uva a 30 días y la obligación de que exista un contrato entre el comprador y el vendedor en el que se ha de especificar el precio de la uva que se establecerá entre ambas partes.


Igualmente, Martínez Arroyo ha indicado que es cierto que este año hay menos existencia en bodegas que el año pasado, lo que afectará al precio de la uva. "Eso ayuda pero hay que pensar que todos los años somos capaces de vender los vinos, de conquistar nuevos mercados, y eso es gracias a la apuesta por la calidad que se está haciendo", ha señalado.


Por su parte, Gregorio López de Lerma, responsable de La Encomienda, ha destacado que el consejero de Agricultura "marcará un antes y un después en el sector agrario de Castilla-La Mancha, que es uno de los sectores más importantes de España, ya que ha sido el único que, en tiempos de crisis, ha arrojado datos positivos para el empleo y ha seguido generando negocio". Y ha asegurado tener el convencimiento de que esta región "está llamada a liderar el comercio de vinos a nivel global".


Por otro lado, López de Lerma ha indicado que "estamos en el momento más importante del ciclo vegetativo en el que lo que determina la calidad es el viñedo". Por ello, "un seguimiento exhaustivo como el que hacemos y una interpretación correcta de cómo se comporta el viñedo es lo que nos da la oportunidad de crear vinos buenos". 


La Encomienda engloba 140 hectáreas de viñedos en los que se cultivan 14 castas distintas. Situada en una zona cercana al Cerro de las Cabezas está en una parcela con un 17% de desnivel y suelo granítico, rodeada de plantas como romero y tomillo, que le confieren un aire distinto a sus vinos, y cuenta con un rendimiento de 3.700 kilos por hectárea. De ahí nacieron dos vinos, Oretano y Orissón, cuyos beneficios se invertirán en el desarrollo del yacimiento arqueológico del Cerro de las Cabezas.




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